- šaltanosiai
- šaltanõsiai sm. pl. (2) DŽ, NdŽ, Kp, Pnd, šaltanósiai (1) Š, Prl, Mrc, Lp, Grv; L, Rtr 1. RtŽ, Šl, Rd, Kp, Ds, Trgn, An miltiniai ar bulviniai virtinukai su varškės, grybų, uogų ar kt. įdaru: Iškočiok šaltanõsiam tešlą Ut. Mėlynės gerai šaltanõsiam Rgv. Ažvis gardžiausia man šaltanõsiai su lašinėliais, su varške – ne teip Svn. Ažugavėnios[e] šaltanõsių motinytė privirdavo Skp. Kūčioj verda šaltanosiùs Vv. Išviriau šaltanosių, padėjau po nosia LTR(Sln). Gaspadinė ant Sekminių prisivirė daug virtinių. Buvo, žinai, šaltanosiai, drūti ilgi, ligi nosiai O. 2. Vrn, Mrk, Mrc, Rtn, Lp, Lš, Grv miltiniai ar bulviniai pyragėliai (pyragas, blynai), kepami ar verdami su aguonų ar grūstų kanapių įdaru: Gavėnioj kepsim šaltanosius ir valgysim su salde Knv. Pritarkuoja bulbių, grikinių miltų deda, šaltanósius kepa Rud. Tokius šaltanósius virdavo su aguonom, grikinių miltų prideda in tą tešlą, aguonų pritrina Pv.
Dictionary of the Lithuanian Language.